
この間、久しぶりにブールを焼きました。
うちはおもしろいことに、ダンナくんが朝、ごはんを食べていても
私と息子クンはパンを食べております。
なので、パンをきらすと大変です!
いつもはホームベーカリーで食パンを焼くのですが、
久しぶりに手こねで焼いてみるか!と思い立ち、
ホームベーカリーの生地コースで生地を作って
二次発酵から手こねで頑張りました♪
ちょっとぱさついてしまって残念だったけど、
翌朝、おいしくいただきました♪
そのほかにも、Handmadeいろいろがんばりましたよ☆
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